沖縄のアロマ・エステ Lesson.1沖縄校の風俗求人・アルバイト情報の店長ブログ

こんばんは！店長です°°

今回は、浦添市にある
高江洲そば
の「ゆし豆腐そば」をご紹介します

こちらのお店は、照喜名製麺所の麺を使用していて、
豚骨ベースのスープとの相性が抜群なんです…！

実は昔、私は
「そばはそば、ゆし豆腐はゆし豆腐で食べたい派」でした（笑）

そもそも“ゆし豆腐"とは、
沖縄の伝統的な郷土料理で、豆乳ににがりを加えて固まり始めた、
ふわふわでとろとろの“おぼろ状"の豆腐のこと。

島豆腐になる手前の状態で、
大豆の甘みとやさしい塩味が特徴です

普段はカツオベースのあっさりスープで食べるのが好きな私ですが…

正直、最初は
「沖縄そばとゆし豆腐って合わないでしょ（笑）」
と食わず嫌いしていました

ですが、いざ食べてみると…

びっくりするくらい美味しい！！
想像以上に相性が良くて、完全に概念が変わりました

そば自体の美味しさももちろんですが、
ゆし豆腐の優しさが加わって、かなりクセになる一杯です

沖縄に来た際は、ぜひ一度食べてみてください♪

お仕事の話とは少しそれましたが、
当店も「来てみたらイメージが変わった！」と感じてもらえるような、
働きやすい環境づくりを大切にしています

少しでも気になった方は、お気軽にお問い合わせくださいね

こんにちは！店長です°°

いわゆる怪談ではないのですが、
ふと思い出した“少しゾッとした話"をひとつ。

小学生の頃に住んでいたマンションのエレベーターが古くて、
乗っている途中で止まることがよくありました。

いつもは非常ベルを押せば、
10分くらいで何事もなかったように動き出すんですが——

その日は違いました。

待っても、待っても動かない。
気づけば30分。

さすがに怖くなって、
自分でドアをこじ開けたんです。

中途半端な位置で止まっていて、
階と階の“ちょうど間"。

必死によじ登って、なんとか外に出ました。

でも、あとから思ったんです。

もしあの瞬間、エレベーターが動いていたら——
普通に考えて、無事では済まなかったなと。

もしかしたら今ここにいない可能性もあったのかと思うと、
なんだか不思議な気持ちになります。

あの頃の自分、運が良かったなぁと。

…と、たまにこんなことを思い出します。

さて、話は変わりますが——
当店では現在、キャストさんを募集中です。

少しでも気になった方は、お気軽にお問い合わせくださいね。