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06/26 17:16
【シリーズ】谷町九丁目のグルメ情報
◆与太呂◆
昭和2年創業の天ぷら・鯛めし専門店です。
天ぷらは綿実油と国産小麦粉を贅沢に使用し、
さっくりとした軽い衣になっています。
鯛めしは表面を軽く焼きあげ
旨味をとじ込めた瀬戸内の天然鯛を
丸ごと一尾使用しているそうです。
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