こんにちは、店長です°°
最近の私のマイブームは アメリカンBBQ です。
日本のBBQというと、網の上でお肉や野菜を焼くイメージが多いですが、アメリカのBBQはちょっと違います。
スパイス(シーズニング)でしっかり味付けしたお肉を、なんと 10時間以上かけてじっくり火入れ する調理法もあるんです。
例えばスペアリブ。
骨を持ち上げると、お肉が ホロホロと崩れるくらい柔らかい 仕上がりになるそうで…
まだ本場のものは食べたことがないのですが、いつか一度は食べてみたいなと思っています
それだけではなく、ソーセージやステーキの焼き加減、スモークの仕方など、アメリカならではのBBQ文化がたくさんあります。
州ごとにスタイルが違ったり、BBQ大会が開催されるほど人気 だったりするのも面白いですよね。
想像するだけで、
「バドワイザー片手に食べたら最高だろうな…」
なんて思ってしまいます
さて、そんな雑談はここまでにして…
当店では現在 一緒に働いてくれる女の子を募集しています
未経験の方も大歓迎です。
実際に、当店では未経験からスタートした女の子も多く、スタッフがしっかりサポートしていますのでご安心ください。
「少し気になる」
「話だけ聞いてみたい」
そんなお気持ちでも大歓迎です☆
お店の雰囲気や働き方など、面接で丁寧にご説明させていただきますので、まずはお気軽にお問い合わせください。
あなたからのご連絡を、スタッフ一同お待ちしております^^