店長ブログ

  • 03/13 11:32
    マイブーム。アメリカンBBQ
     
     
     
     
     
     
     
     

     

    こんにちは、店長です°°

    最近の私のマイブームは アメリカンBBQ です。

    日本のBBQというと、網の上でお肉や野菜を焼くイメージが多いですが、アメリカのBBQはちょっと違います。
    スパイス(シーズニング)でしっかり味付けしたお肉を、なんと 10時間以上かけてじっくり火入れ する調理法もあるんです。

    例えばスペアリブ。
    骨を持ち上げると、お肉が ホロホロと崩れるくらい柔らかい 仕上がりになるそうで…

    まだ本場のものは食べたことがないのですが、いつか一度は食べてみたいなと思っています

    それだけではなく、ソーセージやステーキの焼き加減、スモークの仕方など、アメリカならではのBBQ文化がたくさんあります。
    州ごとにスタイルが違ったり、BBQ大会が開催されるほど人気 だったりするのも面白いですよね。

    想像するだけで、
    「バドワイザー片手に食べたら最高だろうな…」
    なんて思ってしまいます

    さて、そんな雑談はここまでにして…

    当店では現在 一緒に働いてくれる女の子を募集しています

    未経験の方も大歓迎です。
    実際に、当店では未経験からスタートした女の子も多く、スタッフがしっかりサポートしていますのでご安心ください。

    「少し気になる」
    「話だけ聞いてみたい」

    そんなお気持ちでも大歓迎です☆

    お店の雰囲気や働き方など、面接で丁寧にご説明させていただきますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

    あなたからのご連絡を、スタッフ一同お待ちしております^^

     
     
     
     
     
     
     
     

     

     

     

PAGE TOP ▲