店長です

昨日はボスが県外からお越しになっていたので

お食事に同行させていただきました☆

久米の『あうん』という居酒屋

昨日は『生牡蠣』フェアをやっていたのか

1個198円！

めちゃくちゃ安い！

安かろう悪かろうかな～とおもっていたら

プリプリの美味しい牡蠣を出してくるではありませんか！

最初12個セットで
追加でまた8個

トータル20個も食べてしまいました（笑）

ここ『あうん』というお店は

季節のオススメ料理や創作料理に気の利いた

酒好きが好きそうなツマミが置いてあるのが良い

平日にも関わらず満席だったので

人気店だということがわかりました＾＾

Lesson.1も『あうん』さんのような人気店にしたいな☆

さて

牡蠣といえば

魅力的なエナジーフードと言われており ビタミンB1・B2・ B12、ミネラルなどの栄養素と タウリンなどの機能性成分が豊富に含まれています。 免疫力アップや健康増進に効果的です。 疲労回復、美肌をはじめ、動脈硬化・肝臓病・心臓病などの 生活習慣病の予防効果も期待できます。

夏の牡蠣はプリプリで美味しいでっせ～