ども!デニー友利です。
とくに冬になるとやけに食べたくなる料理。
全然馴染みがあるわけでもないのに
懐かしく感じる料理。
そう
もつ鍋
なんかもう、
「今日はコレ」って思ったら
なにがなんでも食べたくなる私が
昨日食べたかったのがもつ鍋。
料理人の笠原って人が監修している
冷凍食品のやつがずっと気になってたので
満を持して買ってみることにした。
作り方を見てみると
キャベツ、豆腐、をぶち込んで
ひと煮立ちさせてニラを上にのっけて
もうひと煮立ち。
超簡単。
買い物かごに迷いなく入れて
食いしん坊の私は
替え玉ならぬ替えホルモンもゲット。
キャベツget
豆腐get
〆の中華麺も替え玉get
ニラ売り切れ
は?
この時期にニラが無いなんてありえんっ!←旬がいつか知らんけど
あんなちょっと公園とか家の庭の隅っこ探せば
ほっそいやつぐらいは見つかるニラ。
小学生の時ニラだと思って食べたら
雑草だったこともあった思い出のニラ。
後これだけあれば完成するのに
ニラだけ売り切れ。
ネギで行ってみようか・・・
なんて妥協は俺の中には無い。
食に対する妥協は許さない。←独身あるある
総菜コーナーから半額の、のり弁当が手を振っている。
ぷるっぷるのホルモンから
しなっしなの海苔になんて
そう簡単には乗り換えれない。
まぁ買ったけどね。